Just nu råder en global brist på apelsiner, då flera av de apelsinodlande länderna har drabbats av extremväder som orkaner, ökade regnmängder och torka, till följd av de globala klimatförändringarna, vilket påverkat skördarna negativt.
Generellt sett skiljer sig också apelsinernas smak naturligt mellan säsong och skörd.
På grund av den globala bristen på apelsinråvara är det för tillfället utmanande att hitta apelsiner med en specifik smakkaraktär.
Till följd av detta kan vi för tillfället se en viss smakvariation i vår ”Apelsin utan tillsatt socker, utan sötningsmedel”. Det betyder dock inte att produktens kvalitet i övrigt är förändrad. Produkten innehåller naturliga råvaror och miljarder goda bakterier.
Vi har mycket strikta kvalitetskrav både på våra leverantörer och i produktion. Vi jobbar hårt tillsammans med våra leverantörer för att framöver få apelsiner som håller en jämnare smak.
Vi tackar för din förståelse och ditt tålamod och hoppas att du kommer att fortsätta köpa ”Apelsin utan tillsatt socker, utan sötningsmedel” även i fortsättning. Du vet väl att Proviva utan tillsatt socker, utan sötningsmedel även finns att köpa i smaken Mango/Apelsin.
ProVivas rosa produktfamilj har lägst sockerinnehåll. Produktfamiljen heter “utan tillsatt socker, mindre kolhydrater”. Dessa produkter innehåller sötningsmedel (steviaglykosider) och har därför ett lägre innehåll av socker jämfört med ProVivas övriga produktfamiljer.
ProViva innehåller lactobaciller (LP 299v) som är mjölksyrabakterier. Mjölksyrabakterier har använts sedan urminnes tider att syra livsmedel som ett sätt att konservera men också för smakens skull. Våra bakterier överlever vägen ner till din tarm och blir ett tillskott till din tarmflora.
ProViva Fruktdryck är gjord av frukt, bär och havre. Drycken innehåller ingen laktos och inget mjölkprotein, vilket gör den till ett bra alternativ för personer med laktosintolerans eller mjölkproteinallergi och för veganer.
Vi använder havre i ProViva eftersom havren ger Lactobacillus plantarum 299v en mycket positiv och gynnsam miljö att leva i. Vid tillverkning av ProViva ympas bakterien Lactobacillus plantarum 299v i en blandning av havre och vatten och får växa till där under ett dygn. Den fermenterade havrevällingen blandas sedan med fruktblandningar till olika ProViva-produkter.
Den enda ingrediensen i ProViva som kan innehålla gluten är havremjölet. Havre i sig är glutenfritt, dock kan det i vanlig havre förekomma rester av andra sädesslag som innehåller gluten. Många personer som har celiaki äter dock havre. För att vara säker på att havren är glutenfri rekommenderar Svenska Celiakiförbundet så kallad ren havre. Ren havre odlas, fraktas, mals och paketeras på ett sätt som garanterar att inga rester från sädesslag med gluten blandas in. Det är endast så kallad ”ren havre” som får benämnas glutenfri.
Enligt EU-bestämmelserna får endast produkter som innehåller ”ren” havre, där havren i sig innehåller högst 20 mg gluten/kg produkt, benämnas glutenfria. ProViva Fruktdryck innehåller cirka 0,8 % havremjöl men den innehåller inte ”ren havre” och kan därför inte klassas som glutenfri.
I produkterna skapade efter vårt originalrecept (sedan 1994) tillsätter vi en mindre mängd socker för den goda smakens skull. Vill du undvika tillsatt socker kan du välja mellan våra produkter med sötningsmedel (steviolglykosider utvunna från växten stevia) eller våra produkter som endast innehåller naturlig sötma från frukt och bär. Läs mer på produktsidan för att hitta din nuvarande eller framtida favorit.