recept

Starta dagen med en mättande smoothie bowl

Smoothie bowl med passionsfrukt och pistage

Gör en syrligt god smoothie bowl att rivstarta dagen med. Använd ProVivas nya smoothie och fryst banan som bas och toppa med bland annat passionsfrukt och pistagenötter.

recept

INGREDIENSER

Smoothie Bowl:

1/2 fryst banan

2 dl ProVivas SmOATie Hallon/Jordgubb/Blåbär


Topping:

Blåbär

Passionsfrukt

Pistagenötter

Granola


Granola, 15-20 port:

4 dl havregryn (gärna fiberhavregryn)

1 dl riven kokos

2 dl hackad mandel 1 dl solroskärnor 1 dl hela linfrön

½ dl kokosfett

½ dl lönnsirap

3-4 cm färsk ingefära

1 msk kanel

1 tsk vaniljpulver

GÖR SÅ HÄR

1. Mixa fryst banan med ProViva smOATie Hallon/Jordgubb/Blåbär

2. Toppa med passionsfrukt, blåbär, pistagenötter och granola


Om du vill göra din egen Granola:

1. Sätt ugnen på 150°. Smält kokosfettet, riv ingefäran och blanda ingredienserna. Fördela allt på en plåt.

2. Rosta i 20-30 minuter (alla ugnar är olika, se upp så det inte bränns). Rör några gånger under tiden.

3. Låt granolan svalna och förvara den sedan i en tättslutande burk.

4. Gör smoothie: Mixa ingredienserna. Servera i en skål tillsammans med granola och färsk frukt.

proviva tipsar